• “雪菜兔肉”缘何成为 航天员喜爱的一道菜

    2019-09-30 164
       在航天员媒体见面会上,航天员景海鹏曾在接受记者采访,对我国航天食品赞不绝口。当时谈到什么菜最好吃时,他表示,品种花样、色香味俱全的,他都喜欢吃。要说最喜欢吃的菜就是雪菜兔肉。为什么兔肉能够成为航天食品食材?不妨一探究竟。     古人有云:“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”,自古都对兔肉有较高的评价。《本草纲目》中记载,兔肉性平味酸冷,入肝、大肠二经,......
  • 因抽检不合格 北京尚世超越食品有限责任公司召回1批次生菜片

    2019-09-30 203
      据北京市食品药品监督管理局官网2018年11月1日消息,北京尚世超越食品有限责任公司召回1批次生菜片产品,因在市局抽检中被检出大肠埃希氏菌(大肠杆菌)项目不合格。  ...
  • 重庆三日确诊两例H7N9病例

    2019-09-29 91
      记者7日从重庆市卫计委获悉,6日重庆潼南区发现人感染H7N9病例。这是继本月4日重庆开州区确诊人感染H7N9病例后,三日内出现的第二例人感染H7N9病例。目前,重庆已累计发现9例人感染H7N9病例。     据重庆市卫计委通报。2017年6月6日,经重庆市疾控中心检测复核,潼南区确诊一例人感染H7N9病例。患者周某,男,45岁,潼南区人,目前正住院治疗。     重......
  • 吃月饼能养生?别再上“保健月饼”的当

    2019-09-29 283
      中秋佳节临近,国家食品药品监督管理总局近日发布声明,从未批准过保健类月饼,如果有人声称月饼有保健功能,甚至能治病,大家千万不要上当。     中秋将至,节日消费品市场开始火爆起来,月饼成为了市场的宠儿。为了吸引消费者的眼球,商家可谓费尽心思,从选料到包装,各出奇招。除了传统的五仁、水果、莲蓉等馅料外,一些商家还“别出心裁”地推出了养生月饼、保健月饼。 ........
  • 男子吃到过期八宝粥索赔 宾馆称前两年赔过一次

    2019-09-29 189
      近日,市民范先生给我们热线打来电话说,11月14日自己入住了衢州市区上街边一家商务宾馆,当天下午因为肚子饿,他拿起一瓶八宝粥食用,可吃到一半时发现,这瓶八宝粥已经超过了保质期两个月。     范先生称“我昨天是看口腔科,回来之后我就吃个八宝粥,四点多了已经,我发现这个八宝粥,吃到一半的时候已经过期了。我找酒店协商,他说要么房费给你免了,补偿你200元钱,他说你身体有哪......
  • 佛山顺德公布中秋月饼抽检结果 合格率为100%

    2019-09-29 251
       金羊网讯 中秋佳节将近,正值月饼生产、经营高峰期。近日,顺德区市场监管局组织开展了月饼市场监督抽检工作。据了解,此次共抽检40批次月饼,重点针对月饼中的微生物指标、重金属、添加剂、馅料含量等项目,并委托广东产品质量监督检验研究院进行检验,经检验,40批次月饼全部合格,合格率为100%。   据了解,抽检根据月饼生产和消费市场的时令性特点,分两个阶段进行,第一阶段主要针对节......
  • 菏泽被确定为省级食品安全城市创建单位

    2019-09-28 180
      根据《山东省食品安全城市和食品安全先进县(市、区)创建三年行动计划》,近日省食安办确定菏泽市、东营市为2017年山东省食品安全城市创建单位。     据了解,省级食品安全城市创建的主要任务是贯彻习近平总书记“四个最严”要求和新修订的《食品安全法》,落实“四有两责”(有责、有岗、有人、有手段,日常检查责任和抽检责任),达到食品安全整体......
  • 德阳严格落实监管责任 全力提升食品质量安全水平

    2019-09-28 96
       为全面贯彻“质量强市”战略,提高德阳市食品相关产品的质量,进一步提升德阳市食品相关产品生产企业质量水平,及时了解新国标的具体要求以及生产许可证管理制度的相关要求。近日,德阳市质监局组织召开全市食品相关产品生产企业监管工作会,各县(市、区)工质局、市质检所及市70余家食品相关产品生产企业代表共计100余人参加会议。     会上,市质检所技术人员......
  • 柳州市食药监局:5批次食品抽检不合格

    2019-09-28 102
          8月23日,柳州市食药监局官网发布公告称,近期,该局组织食品监督抽检49批次样品,抽样检验项目合格样品44批次,不合格样品5批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。     一、抽检总体情况     所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检粮食加工品21批次,合格样品17批次,不合格样品4批次;抽检酒类1......
  • 月饼好吃只能买?学会这三招你也会做

    2019-09-28 155
    月饼好吃只能买?学会这三招你也会做     今年中秋节刚好在国庆节假期的中间,人月两圆,一定少不了一家人一同吃月饼这个环节。“月是故土明,饼表思亲情”,不得不说,吃月饼是一件很有典礼感的事情,没有吃到好吃的月饼觉得这个中秋节都过得不太完好。固然超市里、糕点店的月饼都很美味,但本人制造的月饼吃起来肯定更有意义,而且各种风味完整按照本人的口味&ldqu......
  • 养生火锅,将餐饮招商加盟进行到底

    养生火锅,将餐饮招商加盟进行到底

    2019-09-27 91
    养生火锅,将餐饮招商加盟进行到底 很多人说夏天吃火锅是很爽的,所以许多火锅店即使在夏天也是门庭若市。但是也有许多的人很抗拒在夏天吃火锅,因为容易上火,所以他们往往在吃过之后便后悔了,因为火锅很油腻会造成身体不适或者长痘痘。那么是不是有那么一种火锅是健康而养生的呢?那样的话就可以毫无顾虑地在夏天吃火锅了。如果......
  • 中国首届巴沙鱼研讨会,鱼你在一起酸菜鱼快餐在行动!

    中国首届巴沙鱼研讨会,鱼你在一起酸菜鱼快餐在行动!

    2019-09-27 176
    前言:近两年来,来自越南的“巴沙鱼”风靡中国市场,并成为中国餐饮的新宠儿,但随着巴沙鱼中国市场需求量的与日剧增以及巴沙鱼苗种、养殖、加工等供应链环节存在的诸多问题等,导致中国进口市场的巴沙鱼持续出现供不应求、涨价、货源和质量不稳定等问题,从而给巴沙鱼行业未来在中国的发展带来了全新的挑战!全面开放,共商共享。今日(4月21日),2018中国首届巴沙鱼营养与饲养技术研讨会在广东湛江盛大开启,巴沙鱼产业......
  • 宁夏第三季度抽检发现25批次不合格食品,存在六方面问题

    2019-09-27 215
      食品伙伴网讯 10月18日,据宁夏食药监局消息,2018年第三季度,宁夏自治区共完成并公布监督抽检食品样品3363批次(其中食用农产品1642批次),共发现不合格样品25批次,不合格项目28项次,样品总体合格率为99.26%。       第三季度,抽检发现不合格食品主要集中在十类食品,分别为:食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、方便食品、茶叶及相关制品、蔬菜制......
  • 海南海派食品生产不合格虾皮 涉嫌犯罪已移送公安

    2019-09-27 128
      2018年12月29日,海口网报道了《全省召回!海南海派食品贸易有限公司所产虾皮不合格》一事,目前该事件有了最新进展。13日下午,海口网记者从海口市食药监局了解到,海南海派食品贸易有限公司生产不合格虾皮涉嫌犯罪,该案件已被食药监部门移送公安部门办理。     据介绍,2018年12月7日,海口市食药监局对海南海派食品贸易有限公司生产的虾皮(规格:130克/袋,2018年11月........
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